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Última atualização: 15.01.2018
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SOBRE
Professor
Marieli de Lima
http://lattes.cnpq.br/0319553226367365
Última atualização do Lattes: 26.10.2017
Unidade:
FACULDADE DE ENGENHARIA QUÍMICA
Departamento:
FACULDADE DE ENGENHARIA QUÍMICA
Nomes de citação:
LIMA, M. / DE LIMA, MARIELI / DE LIMA, M. / LIMA, MARIELI DE
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Gráfico de Produção Bibliográfica
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Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(7)
+
Trabalho em Eventos
(42)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
0
Doutorado:
0
Pos-Doutorado:
0
Outras:
17
7 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Instalações Industriais de Produção de Alimentos
(3)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Maricultura
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Armazenamento de Alimentos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Armazenamento de Alimentos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Desenvolvimento de Processos da Indústria de...
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Maricultura
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Processamento de mexilhões
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 102
Professor da UFU (6)
Externo Identificado no Lattes (5)
Não identificado (91)
Alcilene Rodrigues Monteiro
LERIN, L.
COLLA, L. M.
MELO, M. C. L.
BERTOLIN, T. E.
LOSS, R. A.
Lenilton Santos Soares
MIRANDA, M. Z. de
BENEDETTI, S.
COSTA, J. A. V.
PRIMAZ, A. L
Juliano Vinícius Tosati
PRIMAZ, A
LEITEMPERGHER, F.
SIGA, C.
MONTEIRO, ALCILENE RODRIGUES
Amanda Gabriela Santos de Moura
SCHEEREN, P.L.
Marta Fernanda Zotarelli
Bjorn Tore Rotabakk
Morten Sivertsvik
Monique H. Souza
Gabriel J. Cabral
RIZZATTI, R.
TRENTINI, M.
SANTOS JR, L. C. O.
GALERA, D. B.
PIRES, C. A.
BRUNGERA, A.
SIBEN, M. Z.
LINHARES, A. G.
BRUM, L. F.
Yulaine Ferraz Alves
Natália Buratto Rodrigues
Silmara Oliveira
Kessiane Moraes
Cristiane Fagundes
Lenilton Santos Soares
LERIN, LINDOMAR A.
MONTEIRO, ALCILENE R.
Kamila Rodrigues SIlva
OLIVEIRA JUNIOR, L. C.
Line Bach Christensen
Lene Kramer
FRIEDRICH, M. T.
RIZZARDI, M.
Bruno Andrade
MILAN, A.
VILASBÔAS, F. S.
SOUZA, A. C.
FERREIRA, D. B. S.
FERNANDES, E. A.
SAAR, A. G. L.
PRIMAZ, A.
REINEHR, C.
HEMKEMEIER, M.
ARAÚJO, R.
LÖSER, N.
BERTOCHI, M.
PERIN, A.
SANTOS, L. R.
MARTINEZ, J.
Renata Dias Castanho Amboni
Katherine H. O. de Matos
Douglas Soares
José Vladimir de Oliveira
ORO, T.
Gabriela Zanghelini
SÓ E SILVA, M.
CAIERÃO, E.
GUARIENTI, E. M.
MALLMANN, M.
Líbia Diniz Santos
LEITEMPERGHER, FRANCIELE
SOARES, LENILTON SANTOS
TOSATI, JULIANO VINÍCIUS
RODRIGUES, NATÁLIA B.
MELO, MARIA CAROLINA LAMPERT
IGNACZAK, J. C.
Danylo de Oliveira Silva
Pedro L L Bertarini
Sabrina Nunes Vieira
Alan Petrônio Pinheiro
Cristina R Furstenau
Daniele do Espirito Santo Loredo da Silva
Diego B Piau
Enyara R Morais
SIGA, CAROLINA
BECKEL, H
LIMA, M.I.P.M.
TOSATI, JULIANO V.
LERIN, LINDOMAR ALBERTO
TOSATI, JULIANO VINICIUS
COLLA, LUCIANE MARIA
PRIMAZ, ANDREIZA LAZZAROTTO
BENEDETTI, SILVIA
LOSS, RAQUEL APARECIDA
DE MORI, C.
REINEHR, CHRISTIAN OLIVEIRA
BERTOLIN, TELMA ELITA
COSTA, JORGE ALBERTO VIEIRA
DE OLIVEIRA, J. VLADIMIR
59 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
mexilhão
Atmosfera modificada
Modelagem Matemática
Controle de qualidade
Ferramentas da qualidade
ovo de granja
Propriedades Físicas
Linguiça frescal
qualidade tecnológica
vida útil de moluscos
Microbiologia Preditiva
Fungo
ovo caipira
Embutidos
liofilização
trigo brando
qualidade no armazenamento de ovos
amido
wheat genotypes
revestimento interno
SANITARY
Enzimas
vida útil
Storage
Difusão de gases
submerged fermentation
fungos filamentosos
Pseudomonas sp.
TECHNOLOGICAL QUALITY
Difusividade
Screening
isolamento
Psicrotróficos
coliformes termotolerantes
salga seca
lipase
simazine
Hortelã
wheat technological quality
Carne Bovina
PESCADO
amido danificado
AMILASE FÚNGICA
embalagens metálicas
wheat
pescoço de peru
atrazine
filamentous fungi
Hortelã desidratada
desnaturação proteica
Staphylococcus aureus
cor
atividade lipolítica
Produção de enzimas
crossing block
grau de deterioração
RAINY CROPPING SEASON
Atomização
ovo de codorna
CTIT UFMG