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Última atualização: 15.01.2018
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SOBRE
Palavra-chave:
queijo
utilizada 24 vezes por 7 professores
Utilizada por 7 professores
Por ordem de relevância (total: 7)
Maria Aparecida Martins Rodrigues
Daise Aparecida Rossi
Alessandra Aparecida Medeiros
Ana Elizabeth Iannini Custódio
Eloizio Julio Ribeiro
Marcelo Emílio Beletti
Vivian Consuelo Reolon Schmidt
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "queijo"
Acidez
Bacteria
Coagulantes
Coagulação de leite
Coalho microbiano
Coliformes
Coliformes totais e fecais
Desinfecção
Escherichia coli
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus helveticus
Microbiologia
Parmesan cheese
Pasteurização
Proteólise
Pseudomas fluorescens
Salmonella sp.
Salmonella spp
Salmoura
Saúde Pública
Staphylococcus aureus
Staphylococcus coagulase negativa
Staphylococcus coagulase positiva
Staphylococcus spp
Staphylococcus ssp
autólise
bactérias mesófilas
coalho bovino
contaminação
inibição
leite in natura
lipolysis
minas frescal
ozônio
queijo
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